Pogledajte
Jelovnik
Doručak
Jaja-njeguški prsut-kajmak-mladi sir cherry paradajz, masline - 350g
9€Jaja-koziji sir-svjezi spanac-muskatni orascici-maslac-cherry paradajz salata - 280g
8€Scurdough tost-avokado-cherry paradajz-mladi sir-limun-chilli pahuljice - 280g
10€Priganice-kajmak-med-nutella-mladi sir - 250g
7,5€Jaja-sos od pečenog paradajza i paprike-feta sir-svjezi origano - 330g
8€Hladna predjela
Nieguški pršui-svježi kravijisir - tvrdi ovčiji sir - blagi kozji sir u začinima • orasi - bademi - suve smokve - suve kajsije • planinski med - 350g
21€Ručno sječeni juneci file- Dijon senf- kapari šalot • žumance prepelice • incuni • maslinovo ulje -pommes allumettes - 200g
25€Ručno sjeceni file tune-maslinovo ulje-sok od limuna-soja sos-bijeli luk-djumbir-kapari-avocado - 200g
23€Topla predjela
Potaži
Salate
Dimljeni losos-potocarka-krastavac-cremefraiche s limunom-mirodjija-limun-maslinovo ulje - 280g
16€Pileći file-tostirani bademi u listićima-avokado-mix salata-citrus dressing - 300g
15€Burrata-domaći svjezi paradajz-cherry confit-ulje od bosiljka-maslinovo ulje - 280g
16€Paradajz-krastavac-feta sir-masline-pečena paprika-origano-maslinovo ulje - 270g
7.5€Paste i rižoto
Rigatoni-sporo kuvani ragu od junetine-crno vino-paradajz-lovorov list-parmigiano reggiano - 350g
18€Tagliatelle, kozice, gambori, cherry paradajz, sušeni paradajz, bijelo vino, bijeli luk, maslinovo ulje, peršun, peperoncino - 350g
18€Penne-guanciale-paradajz-bijeli luk-peperoncino-parmigiano reggiano-crni biber - 350g
14€Spaghetti-guanciale-žumanca-pecorino romano-krema od bijelog luka-parmigano reggiano-crni biber - 350g
16€Linguini-gambori-mascarpone-cherry paradajz konfit-bijelo vino-bijeli luk-peršun-timijan - 350g
22.5€Rižoto-bisque od gambora-safran-gambori-krema od gambora-bijelo vino-bijeli luk- 350g
24€Jela od mesa
Jela od ribe
Lignje na žaru-dalmatinsko varivo-citrus aioli- limunov sok- peršun - 350g
21€Hobotnica na žaru-rafu od telebije-cherry-ruzmarin-kapari - 300g
31€File lososa-dalmatinsko varivo-citrus aioli-limunov sok-peršun - 300g
30€Brancin na žaru-gel od limuna i timijana-blitva-mladi krompir - 300g
22€Pizze
Pelat-mozzarella-svjezi bosiljak-maslinovo ulje - 400g
11€Pelat-mozzarella-šunka-šampinjoni-maslinovo ulje - 400g
13€Pelat-mozzarella-kulen-kukuruz-svjezi bosiljak-maslinovo ulje - 400g
14€Mozzarella-gorgonzola-fontina-parmegiano reggiano - 400g
16€Pelat-mozzarella-njeguški prsut-rukola-parmezan - 400g
17€Pelat-cherry paradajz-burata-rukolu-ulje bosiljka- 400g
19€Prilozi
Dezerti
